1.糖蒜的腌制时间为7~15天，可以最大程度地将大蒜中的有效成分完全析出，从而降低糖蒜的辣味，提高酸

樱桃泡酒是一种常见的果酒，需要自然发酵时间。一般3个月就发酵完全了。如果喜欢浓郁的酒味，可以浸泡更长

紫甘薯又称黑甘薯，是生活中常见的粮食作物，含有大量的蛋白质、维生素、糖类、氨基酸和多种矿物质。一般在

如何对待生粽子:立即将粽子放入锅内煮熟，直至用手指按压粽子，感觉软而粘。粽子是生的原因:1.加热不完

青豆大火煮5分钟即可。但是温度不一样，时间不一样，不能具体确定。因此，成熟的标准是颜色的变化。绿豆煮

苦秋葵的成因:1.农药残留在黄秋葵的生长过程中，为了防病治病或者增加产量，会喷洒农药。如果不清洗干净

牡蛎屎可以吃。牡蛎通常会摄取藻类和浮游植物，这些藻类和浮游植物在未消化时会储存在牡蛎的肠腺中。消化后

粽子的保存方法:1.冷水浸泡保鲜法:将新鲜芦苇叶放入大锅中，加入整锅冷水，一天换两次，置于阴凉处。这

沃坎是橙和橙的杂交品种。沃柑是“寺”柑和“丹溪”柑的杂交品种，属于混合柑的一种。沃甘果形美观，色泽金

菱角有酒味，不能吃。荸荠含有丰富的水分和糖类物质，在一定的温度和湿度条件下容易滋生细菌。如果荸荠有酒

糖醋蒜腌制2天，变色后即可食用。糖醋蒜是江南和华北的传统小吃。大蒜色泽棕黄，清脆，酸甜可口，是吃火锅

1.蛋糕发酵多了会出现软塌。只要没有臭味、酸味等变质，就可以继续食用，不会影响人体健康。发糕是以糯米

不能喝生绿豆汤，吃了会拉肚子。绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤，具有解渴消暑的功效。绿豆汤营养丰

荷叶需要清洗，但是洗完不能直接晾干。荷叶的颜色会变黄，干荷叶的质地易碎，容易腐烂。可以把荷叶稍微蒸一

霉菌不溶于水，发霉的鸡蛋不能用水洗去除霉菌毒素，所以还是不能吃。即使蛋壳只是轻微发霉，霉菌也能通过蛋

结块现象是由于牛奶过期，其中蛋白质变质，滋生了许多不利于人体健康的细菌和微生物。鲜奶结块后不建议再吃

冷冻的螃蟹可以保存24小时。螃蟹是冷血动物，耐低温。所以温度低的时候螃蟹会开启自我保护机制，处于类似

鹅蛋晃动的原因有两个:一是鹅蛋存放时间过长，导致蛋清中的水分向蛋黄扩散，造成蛋黄膜破裂，会出现晃动声

桃皮绒上的细毛不容易洗掉。直接用水洗是洗不干净的。食用后容易出现过敏、肠胃不适等症状。而且有些种植者

极鲜是一种酱油，主要由非转基因脱脂大豆、非转基因大豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、

1.用料不正确:用料量把握不好，导致双皮奶不凝固。制作双皮奶时，需要一斤牛奶和两个蛋清，以保证双皮奶

1.原料的区别:啤酒的主要原料有麦芽、大米、糖、啤酒花等。菠萝啤酒不仅是啤酒的原料，还有菠萝。2.香

放置过夜，成分会减少，会产生有害成分。它含有大量的硝酸盐，煮的时间太久会在细菌的分解下还原成亚硝酸盐

银杏不是开心果。银杏和阿月浑子外形相似，但属于不同的植物。银杏，俗称白果，是银杏的果实，分布于世界各

莲藕如何冰箱保存:将莲藕清洗干净，沥干水分，用保鲜膜一根一根包好，放入塑料袋中，然后放入冰箱。莲藕在

生藕可以保存2~7天。具体保存时间与莲藕的品质、保存环境、保存方法有关。1.低损伤的新鲜莲藕应保存更

河里的螃蟹营养丰富。通常野生自然生长的螃蟹，肉质更紧实，味道更鲜美，营养价值也不低于养殖螃蟹。每10

冬枣如何在冰箱中保存:如果是未清洗的冬枣，可以用保鲜袋包装成小袋子，袋子里留一些空气，然后放入冰箱。

1、2年内的颜料可以用水冲调。泡水后，用工具搅拌。稀释过程需要不断搅拌，搅拌后结块的颜料即可使用。2

大力水手的名字叫大力水手。他有自己固执的人生哲学，但在七大洋的航行中，他的人生哲学受到了挑战。大力水

1.吃哈密瓜不上火。哈密瓜性凉，有消暑解渴的作用。是消暑的佳品。哈密瓜是很好的夏季水果。如果你经常感

1.水中保存:荔枝保存时间短。一般都是当天购买，第二天可能就变味损坏了。水果店常见的保鲜方法是将新鲜

龙井茶是绿茶的一种，是绿茶的精品，是中国十大名茶。尤其是西湖龙井茶，外观、色泽、口感俱佳，可谓龙井茶

1.空调制冷剂不足:空调制冷剂在整个制冷制热过程中起着非常重要的作用。当空调制冷剂不足时，会直接影响

小龙虾是岩虾的一种。因为它长得快，几乎什么都吃，所以无论在哪里都有一定的竞争优势。夏天，很多人会开始

不能喝隔夜豆浆。一般建议现磨现喝，两小时内饮用。冬天可以稍微长一点，夏天要尽快做完。自制豆浆要煮沸，

1.铁观音不属于红茶，属于乌龙茶，也叫绿茶，是一种半发酵茶。铁观音是中国十大名茶之一。它在国内外享有

铁生锈是一种化学变化，通常是铁与氧发生氧化反应或与水接触并被氧腐蚀的结果。其中，水是最容易引起铁锈的

1.前面捏脚:将报纸浸泡揉成团，挤出水分，用干报纸包好放在前端一晚上。2.双面搓脚:用湿毛巾覆盖几分

信阳毛尖茶是绿茶。毛尖茶的形状是薄，圆，明亮，直，和白色。色泽翠绿，洗后香气高而持久，味道浓郁醇厚，