印度富人的家庭晚餐

夜幕降临，孟买滨海大道的豪宅亮起水晶吊灯。穿金丝纱丽的妇人指尖沾着藏红花粉，在银质餐盘边缘绘出吉祥纹样。檀香木餐桌上，喀拉拉邦空运的香蕉叶还带着晨露的湿润。

穿定制西装的少年用刀尖划开黄油鸡块的焦脆外皮，番茄酱汁像恒河日出时分的云霞。祖母的钻石鼻环在烛光里晃动，她总说街边小贩的玛莎拉茶比五星酒店更够味。穿制服的仆人捧着雕花铜壶，姜黄饭的热气模糊了墙上的普纳节全家福。

新德里的金融新贵把松露酱挤进酥脆的帕可拉，无人机正将斋浦尔的玫瑰甜点降落在露台。孩子们用芒果酸奶在餐布上画笑脸，女主人数着翡翠手镯计算嫁妆基金的利息。落地窗外，拾荒者的铝锅在贫民窟闪烁如星子。

金奈的老钱家族保留着用芭蕉叶吃饭的传统，祖父的银汤匙敲打椰子壳碗，讲述曾祖如何用一船香料换来法国枝形吊灯。年轻夫妻偷偷交换手机里的外卖APP，檀香熏得继承人西装口袋里的比特币冷钱包发烫。